本机适用粉粒状物料的真空干燥及混合。能将物料干燥到很低水份，故可用于含水率低的物料进一步干燥。对于干燥含有溶剂或有毒气体的物料溶剂易回收。尤其适用于维生素或抗生素等热敏性物料的低温干燥。

机能达高真空度，其内部结构简单，光滑无死角，清扫容易，物料能全部排出。此外，因容器本身回转壁面无积料，具有传热系数高、与箱式干燥相比干燥时间短，与搅拌型相比物料磨损少、能得到优质产品等优点。

该设备罐有搪玻璃罐体，不锈钢罐体，密封形式有机械密封和填料密封两种。